เกร็ดความรู้

การเลือกพันธุ์ข้าว

• เลือกพันธุ์ข้าวที่เหมาะกับสภาพพื้นที่ เช่น พันธุ์ข้าวไวแสง หรือข้าวไม่ไวแสง
  
  

• ตัวอย่างเช่น พันธุ์ กข43 เหมาะสำหรับภาคกลาง ให้ผลผลิตดีและต้านทานโรค
  
  

การเตรียมดินก่อนดำนา

• ไถดะ → ตากดิน 7-14 วัน → ไถแปร → ปรับระดับน้ำ
  
  

• การตากดินช่วยกำจัดวัชพืชและศัตรูพืชตามธรรมชาติ
  
  

การเพาะกล้าและปักดำ

• ใช้เวลาประมาณ 20-30 วัน ในการเพาะกล้าก่อนนำไปปักดำ
  
  

• เว้นระยะห่างพอเหมาะ เช่น 25x25 ซม. เพื่อให้ต้นข้าวโตได้ดี
  
  

การใส่ปุ๋ยและดูแลน้ำ

• ใส่ปุ๋ยตามระยะ เช่น ก่อนปักดำ และช่วงข้าวแตกกอ
  
  

• ควรมีน้ำขังในนาให้พอดี (3-5 ซม.) โดยเฉพาะช่วงตั้งท้องถึงออกรวง
  
  

การป้องกันศัตรูพืช

• ใช้วิธีธรรมชาติ เช่น ปล่อยเป็ดในนา, ใช้พืชไล่แมลง
  
  

• หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีเกินจำเป็น
  
  

ช่วงเก็บเกี่ยว

• เก็บเกี่ยวเมื่อข้าวสุก 85-90% รวงโน้มลง เมล็ดแข็ง
  
  

• ควรเกี่ยวในช่วงเช้า อากาศไม่ชื้น เพื่อป้องกันเชื้อรา